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パンの作り方教室/パンレシピ、パンの作り方、成型法(成形法)
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菓子パンの作り方
たとえば、
パン作りの経験のある方なら、こんな経験がたくさんあると思います。 こんな時はこのサイトにいらっしゃって頂ければ、たいていのことは解決いたします。 最近ホームベーカリー等のパンや機器が普及して、パン生地を作るのが簡単になって きました。 しかし、菓子パン、フランスパン等の成形については、細かく解説した本とかサイトが 少なく知りたいのにどこで情報を手に入れたらいいのかが、むずかしい状態です。 そんな時はこのサイトを役立ててください。 このサイトでは、 パンの作り方おもに成形ノウハウ パン作りの疑問にお答えしています また、より詳しい解説とより多数の写真による eBook「パンを作ろう！菓子パン成形編｣が とてもわかりやすくパンの作り方を解説していますので、ご利用いただければ幸いです。。 また「どうしてそうなるの？」とか「どうすればそうならないの？」とかの疑問にも お答えしながら、パンの作り方ノウハウをお伝えしていこうと思っています。 気に入った格好の良いパンを作るには、練習が大事ですが、ちょっとしたコツで うまく行くことも多々あります。 生地作りのコツとか、成形のコツ、焼く時のコツを知ってしまえば、簡単に疑問解消 してしまうことが多いです。ぜひこのサイトでパンの作り方ノウハウをお読みいただいて ご家庭でのパン作りにお役立てください。 【お客様の声】 ◎今晩は、今日菓子パン成形編をダウンロードしました。内容がとても、分かりやすく記載されています。早速作ってみようと思います。また、良いパンの作り方があったら、是非、紹介してください。有難うございました。 ◎非常に迅速な対応にただただ感服です。商品も予想以上に良いものでした。本当にありがとうございます。 ◎とてもわかりやすく教えていただいてあります☆早速作ってみますね♪スムーズなお取引きをありがとうございました。またご縁がありましたらどうぞよろしくお願いいたします。 ◎こんなに親切に教えてもらっていいの？と思うくらい画像もわかりやすく解説文も丁寧でびっくりしました。しかもこの値段！！しっかり参考にさせてもらいます、迅速なお取引ありがとうございました。 ◎やはり画像があるのとないのとでは格段の違いですね。メルマガも画像があるといいのですが・・・。また１円オークションしてくださ〜い！゜・:,。★＼(^-^ )♪このたびは誠にありがとうございました♪( ^-^)/ |
パン出来た…子供よろこぶ！
…幸せの瞬間！
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あなたはどなたのために、パンをお作りになりますか？ お子さまのため？ ご自分のため？ どなたのためでも、 かっこいいパンが出来たら幸せになれることうけあいです！ 最近、ホームベーカリー等の自動パン焼き機が普及して、パンがご家庭でも簡単に出来るようになってまいりした。 しかし成形については、簡単そうでやってみるとなかなかうまくいかないという声をよく聞きます。 パン職人が簡単に、次から次へとパンを作り上げていくのを見ていると、自分でも簡単に出来るように思えてきます。 しかし、なぜかうまくいきません。 なぜでしょう？ もちろん生地の状態とか、室温、時間等が重要なのは変わりありませんが、指の動かし方から、力の入れる場所、力の入れ具合…などなどコツがあるのです。 長年やってきた職人と比べるのは無理があるとは思いますが、素人の方でも少しの練習でそれをマスターすれば、ある程度のものは出来るようになります。 「チョココロネが焼きあがったらはじけてしまった」とか、 「あんぱんに焼きむらが出来てしまった」とか、 「クリームパンに切れ目を入れたのに焼きあがったら切れ目がなくなっていた」 などの経験がおありだと思います。 そういった時にこの本を参考にしていただければ、簡単に形の良い菓子パンが出来上がります。 |
パンを作ろう！
菓子パン成型編これであなたもパン名人！
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詳細な写真と解説がついておりますので、どなたでもご理解できると思います。 今回この本は、一品につき２０枚以上の写真と細かい解説がついており、一品だけでもだいぶ長くなってしまいました。 そのため、今回は５種類だけの掲載になっております。 あんぱん、クリームパン、チョココロネ、カレーパン、メロンパンの ５種類です。 ぜひあなたのパン作りにご活用ください。 さあ、パン作りでがっかりした経験のある方、これ１冊で悩み解消です。 これだけ細かく解説したものは他にはないので、きっと満足いただけると 思います。 私自身が、数十年の間経験してきた集大成ですので、絶対の自信が あります。 この本で、ぜひあなたも幸せなパン作りをどうぞ！ 内容 菓子パンの成形法の解説 あんぱん、クリームパン、チョココロネ、カレーパン、メロンパン の５種類 昔ながらのパン職人が菓子パンの作り方のコツを教えます。 多数の写真でわかりやすく解説しています。 これさえあれば、きっとあなたもパン名人！ 形態 ｐｄｆファイル形式のｅＢｏｏｋ 片面５４ページ。 メールに添付してお送りします。 価格 ４８００円 お申し込みは今すぐこちらをクリック！ しかも、今回は特典をお付けします  【特典１】「生地の丸め方｣の写真つき解説をお付けします。 片面６ページ これも大変重要ですよ！パンの出来上がりを左右しますから… 締め方（丸め)が足りないと腰がなくだらっとした出来上がりに なってしまいますし、締めすぎると生地をいためてしまいますから。 【特典２】３０分の電話サポートをお付けします。 通常は電話サポートは行っておりません。 どうしてもとおっしゃるお客様には３０分１５００円で お願いしています。 それを今回は無料でお付けします。 【特典３】返金保障をお付けします。 購入後どうしても、内容が気に入らないとおっしゃる方には、 ３０日以内でしたら返金いたします。 理由は問いません。 落札代金の全額を返金いたします。 どうですか？ これであなたはまったくリスクなく本教材を試すことができるのです。 この教材はeBookですので送料はかかりません。 |